La neuropatía diabética es una enfermedad dolorosa y debilitante que afecta a un 60 a 70 por ciento de todos los pacientes con diabetes en los Estados Unidos, según la National Diabetes Information Clearinghouse. La pimienta de cayena contiene un ingrediente llamado capsaicina que demuestra la capacidad de proporcionar un alivio cuando se aplica por vía tópica, según una investigación reciente. Hable con su médico o proveedor de atención médica acerca de pimienta de cayena si usted tiene neuropatía diabética.
Causas
El Joslin Diabetes Center clasifica la neuropatía diabética como una complicación de niveles crónicamente elevados de azúcar en la sangre. Aunque ninguna teoría explica la causa exacta de la condición, una explicación es que las moléculas excedentes de azúcar en la sangre reacciona con las enzimas de las células nerviosas y causa hinchazón, inflamación y daño irreversible en el tiempo. La forma más común de neuropatía diabética afecta a los nervios sensoriales que intervienen en las extremidades, por lo que la neuropatía sensorial periférica da lugar a entumecimiento, hormigueo, dolor y pérdida de sensibilidad en las manos y los pies.
La capsaicina
La capsaicina es el ingrediente activo de la pimienta de cayena. Este compuesto vegetal le da el gusto picante. La medicina tradicional utiliza la capsaicina en la pimienta de cayena para tratar una serie de enfermedades, incluyendo artritis, dolores musculares, problemas digestivos, problemas de circulación y la pérdida de apetito, según el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering.
Investigación
En 1995, investigadores de la Endocrine Associates Valley en Arizona examinó la eficacia de la capsaicina en la pimienta de cayena como un tratamiento tópico para la neuropatía diabética. Los investigadores encontraron que el 76 por ciento de los participantes del estudio experimentaron menos dolor de la neuropatía diabética después del tratamiento con capsaicina. Los resultados de este estudio apareció en la edición de marzo de "Avances en el tratamiento." Más recientemente, los investigadores de Investigación Clínica y Lifetree Clínica del Dolor en Utah ha probado un parche de capsaicina en 91 pacientes con neuropatía diabética durante 12 semanas. Los sujetos registraron una disminución del 31 por ciento en los síntomas de dolor. Esta investigación fue publicada en agosto de 2011 en la revista "Diabetes Research and Practice".
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Recomendaciones
En 2011, la Academia Americana de Neurología, la Asociación Americana de Medicina Neuromuscular y electrodiagnóstico y la Academia Americana de Medicina Física y Rehabilitación emitió una directriz de tratamiento basado en la evidencia para la neuropatía diabética. Los grupos recomendaron la utilización tópica de capsaicina en la pimienta de cayena para disminuir el dolor y aumentar la función física en pacientes con neuropatía diabética. Estas recomendaciones aparecieron en mayo de 2011 en la revista "Neurology."
Desde que aprendi para que sirve y todos sus beneficios, yo ahora cultivo la pimienta cayena. Es muy facil cultivarla, solo necesita tierra fertil y mucho sol para producir pimientos de excelente calidad que despues puedo poner a secar y moler.
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